سلطة تركية بالجوز المقادير - الجوز : نصف كوب (مفروم خشن)- الثوم : فص (مهروس)- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة- عصير الليمون : ملعقة كبيرة- ملح : نصف ملعقة صغيرة- طماطم : 2 حبة (مفرومة ناعم)- الفلفل الأخضر : 1 حبة (مفروم مكعبات صغيرة)- بابريكا : ربع ملعقة صغيرة- بقدونس : ملعقة كبيرة (مفروم) طريقة التحضير اخلطي الطماطم والفلفل والبقدونس في طبق. اخلطي الجوز مع الزيت والثوم وعصير الليمون والملح والبابريكا في وعاء جيداً. وزعي المزيج فوق السلطة وقدميها.